处暑之后,秋意渐浓。在炎热未去、秋燥渐起的处暑天里,适当喝些茶,滋阴润燥的同时也能缓解人们贴秋膘时摄入过多油腻荤腥之物,而且,喝茶有助于使情志处于安定平静之中,以缓深秋肃杀之气。
那么,喝茶有什么讲究呢?如何选择一款适合自己的茶呢?中心月讯将于9、10月分两期为大家介绍几款这个时节适合喝的茶。
红茶
处暑后,阳气渐收,阴气渐长,此时养生皆应以养生为本。早睡早起,散掉夏季在体内蕴结的湿热之气。红茶性温味醇,可养胃调神,红茶经发酵烘制而成,其性温味醇,对于入秋后极易受伤的脾胃有很好的保护作用。在处暑这个秋乏的节气喝红茶可以让人提神醒脑、缓解疲劳,使我们更能很好的专注精神。还能生津止渴,在现在这个干燥炎热的天气饮用是最合适不过了。
普洱茶
处暑节气时天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝半生熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其两者功效。这样饮用茶性适中,介乎生熟茶之间,不寒不热,很适合秋天气候。
此外,研究发现,普洱茶具有降血脂、调节内分泌等功效,长期饮用普洱茶能降低血脂,可治疗肥胖症;同时饮用普洱茶能软化血管,降低血压,调节肠胃;长期服用不仅可以缓解高血压和脑动脉硬化;也可润肠通便,提高肠胃免疫力,预防腹泻和胃疼。
乌龙茶
民间有“春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红”一说,也就是说,秋季宜饮青茶,青茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间。乌龙茶、岩茶、大红袍等都属于青茶。青茶既有红茶鲜亮馥郁的色香,又有绿茶清爽可口的味感,同时又没有绿茶的苦和红茶的涩,不寒不热,温热适中,常饮能润肤,益肺,生津,润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。乌龙茶是我国特有的名茶,福建、广东和台湾三省是我国乌龙茶的主要产地。广东乌龙茶的代表是凤凰单枞,乌龙茶不仅能醒神除烦、解除疲倦,还由于其富含茶多酚,是抗癌明星。
注:文章内容来源自广东省中医院微信公众号